Salade de clémentines à la menthe

Pour 2 personnes - Temps total : environ 10 minutes

Ingrédients :

- 4 clémentines, pelées et séparées en quartiers

- 1 c. à soupe de miel

- Quelques feuilles de menthe fraîche, hachées

- Une pincée de cannelle (optionnel)

- Quelques amandes effilées pour la garniture (optionnel)

Instructions :

1. Dispose les quartiers de clémentines dans un bol.

2. Arrose de miel et saupoudre de menthe hachée.

3. Ajoute une pincée de cannelle pour une touche épicée, si tu le souhaites.

4. Garnis d'amandes effilées pour un peu de croquant.

Une salade simple, légère et pleine de saveurs fraîches parfait pour un dessert ou une collation légère! 🍊🍯🌿

Infos nutrition

Environ 236 Kcal

Vitamines: C, A, E, K, B9 (folates)

Minéraux: Potassium, Calcium, Magnésium, Phosphore, Fer